O que você gostaria de comer hoje?

ENTRADINHAS

Abobrinhas ao Maçarico
$37

Abobrinhas recheadas com trio de cogumelos e maçaricadas com parmesão.


Bolinho Acostelado
$33

Bolinho de macaxeira recheado com costela bovina cozida por 12h em vinho tinto com toque de canela.


Bolinhos de Bacalhau
$36

Bolinho de bacalhau norueguês com geleia de três pimentões.


Ceviche Clássico
$28

Peixe em cubos com limão, leite de tigre, azeite, coentro, cebola roxa e toque de gengibre e pimenta dedo de moça.


Croquete de George
$30

Bolinho suculento de frango acompanhado de tapenade de azeitonas.


Carpaccio da Casa
$35

Lâminas de carne servidas com rúcula baby, chips de batata e pipoca de alcaparras.


Linguiça na Cachaça
$34

Linguiça flambada na cachaça servida em molho de aceto e açúcar mascavo.


Pescados
$37

Tiras de peixe empanados servidas com molho da casa e sour cream.


Fraldinha Acebolada
$45

Fraldinha deglaçada com shoyu e cebolas servida com mandioca noisette.


Picadinho ao Molho Rôti
$39

Cubos de carne ao molho rôti da casa, acompanha cesta de pães.


SANDUÍCHES
Loca Burguer
$36

Hamburguer de carne ou frango, aioli, bacon, queijo e salada. Acompanha batatas.


Ciabatta da Casa
$39

Sanduíche de carne ou frango, tomate assado, pesto e queijo em ciabatta artesanal. Acompanha batatas.


COMIDINHAS
Cumbuca de Mariscos
$53

Seleção de frutos do mar frescos, salteados em conhaque, escoltado com
couscous marroquino da casa.


Picadinho da Casa
$43

Filé mignon, molho roti da casa, farofa
de banana, arroz banco e ovo pochê.


Tilápia
$38

Tilápia com purê de mandioca e legumes cozidos.


Peito de Frango no Papilote
$41

Selado na manteiga de ervas, acompanha espaguete de legumes.


Sobrecoxa Assada Acompanhada
de tomates e Legumes ao Forno
$43

Salmão com Molho Perfumado de Limão
$63

Acompanha couscous marroquino da casa.


Beef Ancho
$65

Bife ancho com risoto de aspargos.


SUGESTÕES VEGGIES
Omelete de Aspargos
$36

Omelete de aspargos e parmesão acompanhado de salada da casa.


Kafta Vegana
$36

Kafta de trigo, temperada com especiarias, salada de tomates frescos
e pimentões assados. Acompanha molho sourcream (feito de creme de leite fresco)


PF Vegano
$38

Abóbora assada com gergelim, arroz de castanha do pará e cogumelos no azeite.


RISOTINHOS
Risotinho de Fruto do Mar
$51

Risotinho de Aspargos
$48

Risotinho de Funghi
$46

TÁBUAS
Frios
$55

Seleção de antepastos da casa.


Mexicana
$62

Guacamole e chilli dip servidos com nachos de pastel.


Ribs Glaceada ao Molho Barbecue
$36-$69

Guacamole e chilli dip servidos com nachos de pastel.


SOBREMESAS
Bolo da Ivone
$14

Minichurros de Doce de Leite
$22

Petit Gateau de Chocolate com Calda de Frutas Vermelhas
$21

Milkshake
$23

DRINQUE'S
Gin Tônica Tradicional
$28

Gin, água e limão.


Negroni
$26

Gin, Vemouth Rosso Punt e Mes, Camapari e fatias de laranja.


White Lady
$29

Gin, Coitreau, corial de limão siciliano com camomilla, clara pasteurizada e angostura bitter.


Tanqueray Perfumado
$35

Gin Tanqueray London Dry, ramo de alecrim, limão siciliano e água tônica.